Artigianalità
Metodo e ricette
tradizione
4 generazioni
La passione per l’arte pasticcera che si tramanda da padre in figlio e che racconta un mondo ed una storia familiare.
CURA DEI DETTAGLI
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Di Cristian Dessert, laboratorio di pasticceria
Ricette e sapori della tradizione pasticciera Italiana, preparati con materie prime selezionate. Una continua ricerca di perfezionamento e di qualità che incontrano esperienza e passione.
Di Cristian Dessert, laboratorio di pasticceria
Ricette e sapori della tradizione pasticciera Italiana, preparati con materie prime selezionate. Una continua ricerca di perfezionamento e di qualità che incontrano esperienza e passione.
BaBàrattolo
Il Babà fresco come appena sfornato.
Grazie al processo di vasocottura ed alla ricetta, il Babàrattolo, mantiene tutte le sue caratteristiche organolettiche ed il suo gusto, senza utilizzo di conservanti, fino a 10 mesi a temperatura ambiente.
Monoporzioni
Le nostre monoporzione, da gustare a casa o da servire ai vostri ospiti, nelle vostre attività commerciali.
Savarin
Con crema chantilly e fragoline.
Cheesecake ai frutti di bosco
Un biscotto alla nocciola con crema al formaggio e frutti di bosco.
La golosona
Cremoso con cinque strati di cioccolato puro.
Tiramisù
Biscotto inzuppato al caffè Arabico farcito con crema al 100% mascarpone.
Cocco e Nutella
Pan di Spagna al cioccolato con un cremoso al cocco e strato di nutella, il tutto avvolto da un sottile strato di cioccolato puro al latte.
Babà al rum
Dolce tipico napoletano inzuppato al rum.
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